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國(guó)內(nèi)白酒有12種香型，為什么大家獨(dú)愛(ài)醬香酒？喝醬香酒真的有面子嗎？

我國(guó)的白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，關(guān)于白酒的歷史，最早可以追溯到遙遠(yuǎn)的唐朝！而經(jīng)過(guò)一千多年的積累與沉淀，如今的白酒行業(yè)發(fā)展蓬勃，光是被官方認(rèn)可的，就有12種香型！除了基礎(chǔ)的濃香型、清香型、醬香型之外，還有兼香、鳳香、特香、董香、馥郁香、老白干香、芝麻香、米香和豆豉香等9種香型。

然而在這12種香型中，名氣最大、最受歡迎的，無(wú)疑就是醬香酒了！很多朋友們都獨(dú)愛(ài)醬香酒，尤其是在某些招待場(chǎng)合，領(lǐng)導(dǎo)更是對(duì)醬香酒情有獨(dú)鐘，這時(shí)候?yàn)槭裁茨兀?/p>

(資料圖片僅供參考)

1、獨(dú)特的風(fēng)味與口感

醬香酒的風(fēng)味獨(dú)特，在所有香型中，是最難勾兌的！換句話說(shuō)，醬香酒好不好，愛(ài)酒人士很容易就能?chē)L出來(lái)！而且醬香酒的層次豐富，回味悠長(zhǎng)，確實(shí)比較適合一些正式的場(chǎng)合。

2、醬香酒有面子

目前國(guó)內(nèi)的醬香酒以茅臺(tái)例，享有“國(guó)酒”之盛名，在國(guó)宴這種高規(guī)格的接待場(chǎng)合都經(jīng)常使用茅臺(tái)來(lái)招待外賓，檔次簡(jiǎn)直不要太高！就算是普通人的宴請(qǐng)場(chǎng)合，開(kāi)上幾瓶醬香酒，也是很有面子的事情。

3、收藏價(jià)值

由于醬香酒獨(dú)特的制造工藝，使得它可以比其他白酒保存的時(shí)間更長(zhǎng)！一些優(yōu)質(zhì)的53度以上醬香酒，甚至可以儲(chǔ)存15年左右的時(shí)間，而且味道更加醇厚！正因如此，也有人喜歡收藏醬香酒，慢慢等待升值，市場(chǎng)自然就被炒上去了。

目前市面上除了茅臺(tái)，其實(shí)還有很多不錯(cuò)的醬香酒。今天就給大家推薦幾款。

1、遵仁臺(tái)

遵仁臺(tái)酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，與茅臺(tái)廠一樣，同屬于7.5平方公里內(nèi)的核心醬香區(qū)，擁有制造醬香酒的天然優(yōu)勢(shì)。另外遵仁臺(tái)也是嚴(yán)格按照坤沙工藝制作而成，1年時(shí)間，2次添糧，9次蒸煮，8次發(fā)酵，最終才能收獲正宗的醬香好酒。

與茅臺(tái)比起來(lái)，同屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)的遵仁臺(tái)，價(jià)格就要親民許多了！

2、鄧志強(qiáng)作品酒

如果你喝膩了醬香酒，不妨嘗試一下濃香酒。這款酒來(lái)自五糧液的故鄉(xiāng)——四川宜賓，而這款酒的創(chuàng)始人鄧志強(qiáng)，也是五糧液創(chuàng)始人鄧子均的孫子，他運(yùn)用自己的家族傳承工藝，重新制作了一款五糧釀造的濃香好酒。鄧子均作品酒香氣悠久，口味醇厚，層次感豐富，是五糧工藝的上品！

3、汾酒

汾酒產(chǎn)自山西，被譽(yù)為中國(guó)白酒的始祖，也是我國(guó)最早被定為國(guó)酒的產(chǎn)品！雖然最近幾年汾酒在市場(chǎng)上的表現(xiàn)不如醬香酒，但其品質(zhì)始終如一，也有不少的忠實(shí)粉絲，獨(dú)特的清香口味讓人久久不能釋?xiě)选?/p>

各位讀者朋友們，你還知道哪些口碑不錯(cuò)的白酒呢？歡迎互動(dòng)交流。

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