【資料圖】
螃蟹最肥的季節(jié)是:每年9、10月間。此時螃蟹黃多油滿,所以有人說秋天最重要的事情就是吃螃蟹。
史料:
1、《世說新語.任誕》記載,晉畢卓(字茂世)嗜酒,間說:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣?!边@種人生觀、飲食觀影響許多人。從此,人們把吃蟹、飲酒、賞菊、賦詩,作為金秋的風流韻事,而且漸漸發(fā)展為聚集親朋好友,有說有笑地一起吃蟹,這就是“螃蟹宴”了。
2、俗語說:秋www.nfysw.com風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來,九月圓臍十月尖 。在民間流傳已久,也說明了秋天是吃螃蟹最好的季節(jié)。
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